Huevos cocidos con Sterling Caviar y Gremolata
Preparación & Presentación
Tal y como los prepara el chef Michael Thiemann de Empress Tavern and Mother en Sacramento, (California). Fotografía de Ryan Donahue.
Para 2 personasLeer esta recetaRosti de patatas con Sterling Caviar
Preparación & Presentación
Tal y como los prepara el Jefe de cocina Ken Frank, chef y propietario del restaurante La Toque en Napa (California). “Estoy muy malacostumbrado, solo utilizo los mejores ingredientes y este caviar es de primera categoría”.
Para 4 personasLeer esta recetaHuevos Rellenos con Caviar
Preparación & Presentación
Marida perfectamente tanto con vino blanco como con vino tinto
Para 4 personasLeer esta recetaBlinis y Caviar
Preparación & Presentación
Este plato podría ser preparado por cada comensal por si mismo. Los pequeños blinis con caviar es la forma más tradicional de disfrutar del caviar.
Para 2 personasLeer esta receta