Huevos cocidos con Sterling Caviar y Gremolata
Preparación & Presentación
Tal y como los prepara el chef Michael Thiemann de Empress Tavern and Mother en Sacramento, (California). Fotografía de Ryan Donahue.
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Rosti de patatas con Sterling Caviar
Preparación & Presentación
Tal y como los prepara el Jefe de cocina Ken Frank, chef y propietario del restaurante La Toque en Napa (California). “Estoy muy malacostumbrado, solo utilizo los mejores ingredientes y este caviar es de primera categoría”.
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Huevos Rellenos con Caviar
Preparación & Presentación
Marida perfectamente tanto con vino blanco como con vino tinto
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Blinis y Caviar
Preparación & Presentación
Este plato podría ser preparado por cada comensal por si mismo. Los pequeños blinis con caviar es la forma más tradicional de disfrutar del caviar.
Para 2 personasLeer esta receta
